Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan).
Vous pouvez cuisiner Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) en utilisant 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan)
- Préparez 300 g of farine T55.
- Vous avez besoin 50 g of farine de lupin ou de soja (apporte le liant de l'oeuf).
- Vous avez besoin 4 g of bicarbonate.
- Vous avez besoin 230 g of lait de soja ou autre lait végétal.
- Préparez 130 g of fraises mixées.
- C'est 80 g of fructose.
- C'est 60 g of d'huile.
- Préparez 1 cs of vinaigre blanc ou de jus de citron.
Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients secs, puis incorporer les liquides. Lorsque la pâte est prête à être versée dans le moule, ajouter le vinaigre blanc ou le citron pour activer le bicarbonate. Verser dans le moule et cuire au four 35 mn à 180°..