Gâteau au fromage blanc. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Nombreux sont les lecteurs à vous proposer leurs recettes, testées et En version light, le gâteau au fromage blanc peut être réalisé sans pâte. Certains cuisiniers ajoutent également un peu de fromage frais type St-Môret au flan ainsi.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement avec une spatule au mélange ci-dessus. Heureusement, le gâteau au fromage blanc est idéal pour conclure en toute légèreté. Avec sa texture proche du cheesecake et son arôme de vanille, personne n'y laissera une miette. Vous pouvez avoir Gâteau au fromage blanc en utilisant 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau au fromage blanc

C'est 400 g of fromage blanc 0% MG.
Préparez 3 of oeufs.
C'est 80 g of sucre.
Préparez 90 g of farine.
Vous avez besoin of Pépites de chocolat.

Un gâteau très léger et mousseux qui peut être préparé la veille de sa dégustation. Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Gâteau au fromage blanc instructions

Fouetter les blancs et les monter en neige..
Dans un saladier, fouetter le reste des ingrédients ensemble puis ajouter les blancs en neige..
Verser dans un moule beurré et fariné..
Enfourner 30 minutes à 180•C.
Vérifier la cuisson..
Laisser refroidir avant de démouler.

Préparez votre moule en le tapissant de papier cuisson de façon à permettre un démoulage facile. Ca me faisait quand même mal au coeur de les jeter, mais j'avais pas non plus envie d'avoir mal au coeur en les mangeant 🙂. Depuis quelques temps, j'essaye de « faire attention ». Concrètement, j'ai pour objectif la perte de quelques kilos qui se J'avais dans mon frigo quelques fromages blancs dont la date de péremption était un petit peu dépassée. Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc - Les tentations culinaires de Clémence.