Crêpe salée forestière. Rédigé par lolo et publié depuis Overblog. Ajouter à mes carnets. la recette Idées de garnitures pour crêpes salées. Préparez la pâte à crêpe : tamisez les farines avec la pincée de sel.

Je n'en fais qu'en cette période de l'année. J'ai pour cela le livre "La petite encyclopédie de la crêpe". Crêpes forestières, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Vous pouvez avoir Crêpe salée forestière utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crêpe salée forestière

C'est of Pâte à crêpes pour 2 personnes :.
Préparez 1 of oeuf.
Préparez 125 g of farine de blé noir (Sarrazin).
Préparez 15 cl of eau.
Vous avez besoin 15 cl of lait.
C'est 20 of grammes de beurre salé.
Vous avez besoin of Asaissonnement sel et poivre.
C'est of Garniture :.
C'est of Champignons frais.
Préparez 2 of tranches de jambon.
C'est 2 of oeufs.
Vous avez besoin 1 of sachet emmental râpé.

Crêpes fondantes au reblochon de Savoie. Réalisez d'autres recettes à base de Reblochon ou d'autres fromages savoyards. Vous cherchez des recettes pour crêpes salées ? La crêpe est un mets composé d'une très fine couche de pâte faite à base de Pâte à crêpe salée, Une des recettes de la cuisine française classique.

Crêpe salée forestière instructions

Mélanger les oeufs, la farine de blé noir, l'eau le lait et le beurre..
Faire reposer la pâte..
Faire cuire une crêpe des 2 côtés avant de positionner la garniture (jambon,œuf,fromage,champignon)..
A déguster avec un peu de cidre :)..

Que ce soit pour votre goûter ou. Découvrez toutes nos Recettes crêpes salées proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Recettes crêpes salées, les dossiers recettes associés. Les crêpes salées (les galettes bretonnes) sont tout à fait délicieuses. Un vrai plat complet pour un soir pour peu qu'on les garnisse de jambon, oeuf ou fromage.