Bagrhir - crêpes milles trous. Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous. Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.
Cette recette est un incontournable de la cuisine marocaine, à servir avec un thé. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. On est dimanche matin (ou pas). Vous pouvez cuisiner Bagrhir - crêpes milles trous en utilisant 16 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Bagrhir - crêpes milles trous
- C'est of Crêpes.
- C'est 250 g of semoule fine.
- Préparez 30 g of farine.
- Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 of cac de levure boulangère.
- Vous avez besoin 500 ml of d'eau.
- Préparez 1 of pincée de sel.
- C'est 1 of cas de Sucre vanillé.
- C'est of Beurre.
- Vous avez besoin of Sirop.
- Préparez 1 of cas Fleur d'oranger.
- Vous avez besoin 1 of cas Miel.
- C'est 1 of cas beurre.
- Vous avez besoin 1 of cas d'eau.
- Vous avez besoin of Topping.
- C'est of Amandes effilées.
Vous pouvez, si vous préférez, faire des grandes crêpes en versant plus de pâte afin de remplir toute la crêpière. Les mille trous se feront un plaisir d'accompagner votre thé à la menthe. Crêpes et gaufres Sans oeufs. baghrir (c) picturepartners shutterstock. Faites cuire les crêpes dans une poêle anti adhésive.
Bagrhir - crêpes milles trous instructions
- Mélanger farine, semoule, sel et sucre vanillé..
- Délayer votre levure boulangère dans l'eau. L'ajouter à votre préparation. Mélanger. Ajouter la levure chimique..
- Couvrez et laissez reposer 1h à température ambiante..
- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre. Ajouter une louche de pâte dans une petite poêle. Faites cuire sur feu moyen. Les trous apparaissent en cours de cuisson. Ne faire cuire que sur une face. Les crêpes sont cuites lorsque la pâte au dessus n'est plus humide..
- Préparer votre sirop faites chauffer miel, beurre et fleur d'oranger. Cuire 3 à 5 minutes. Réserver..
- Mettre vos amandes effilées dans une poêle chaude. Tourner 1 ou 2 fois. Stopper lorsqu'elles sont colorées..
Laisser cuire d'un seul côté et lorsque la surface se recouvre de petits trous, la crêpe est cuite. Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables! On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous qui soient inratables. Pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que. la recette Crêpes à milles trous (Baghrirs). Partager à mes amis. la recette Crêpes à milles trous (Baghrirs).