Crêpes. Homemade French crêpes are so much fun and surprisingly easy to make using a simple blender batter and a nonstick skillet. In a blender combine eggs, milk, flour, salt and oil. Heat a skillet over medium-high heat and brush with oil.
Astuce Veggie Cool de GoodPlanet: remplacez le lait de vache. Crêpes (pronounced either "krape" or "krep") are thin French pancakes that have a wonderfully soft and tender texture. They are not that different from an. Vous pouvez cuisiner Crêpes en utilisant 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Crêpes
- C'est 150 g of farine.
- C'est 50 g of Maïzena.
- C'est 1 of pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
- C'est 3 cuillères à soupe of d'huile.
- Vous avez besoin 4 of oeufs.
- Préparez 2 of sachets de sucre vanillé.
- Préparez 4 cuillères à soupe of rhum (facultatif).
- Préparez 2 cuillères à soupe of sucre en poudre.
- C'est 1 of bol de lait.
They can be served many different ways! Prepare pancakes following the classic recipe — see 'Goes well with'. Crêpes are served with a variety of fillings, from the simplest with only sugar to flambéed crêpes Suzette or elaborate savoury galettes. Borrowed from French crêpe, from Latin crispus.
Crêpes instructions
- Ustensiles et ingrédients..
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs..
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte..
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile..
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur..
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !.
- Servir les crêpes encore chaudes..
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum..
- Bon appétit !.
Doublet of crisp. (UK) IPA(key): /kɹɛp/, /kɹeɪp/. (US) enPR: krāp, IPA(key): /kɹeɪp/. Alternative spelling of crepe ("pancake"). crêpe paper. crêpe (third-person singular simple present crêpes. crepe Существительное. crepe / crepes. A light soft thin fabric of silk, cotton, wool, or another fiber, with a crinkled surface. The crêpes are best made and filled just before eating. From Wikimedia Commons, the free media repository.