Gâteau de mousse au chocolat cuit 😋.
Vous pouvez cuisiner Gâteau de mousse au chocolat cuit 😋 en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gâteau de mousse au chocolat cuit 😋
- C'est 250 g of yaourt ou fromage blanc.
- Préparez 200 g of chocolat noir.
- C'est 40 g of farine.
- C'est 70 g of sucre brun.
- Préparez 3 of oeufs.
Gâteau de mousse au chocolat cuit 😋 étape par étape
- Si vous avez des blocs de sucre brun, comme moi, passez les au blinder 😉. Commencer par faire fondre le chocolat au bain Marie, séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige et battre les jaunes et le sucre..
- Ajouter les yaourt ou fromage blanc, puis la farine et le chocolat fondu..
- Incorporer les blancs en 3 fois, enfourner 20/30 min à 180 degrés. Quand le gâteau est sec il est cuit 😋 ne surtout pas toucher on vois l'empreinte du doigt à ma mère 😅 belle dégustation.