Mousse au chocolat cuite. Ajouter à mes carnets. la recette Mousse au chocolat cuite. Ou même faire cuire votre mousse au chocolat et en faire un très bon fondant au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide.

On retrouve le goût du fondant au chocolat avec la texture de la mousse au chocolat. MOUSSE AU CHOCOLAT légère et facile aux blancs d'oeuf, un DELICE ! Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat cuite en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mousse au chocolat cuite

Vous avez besoin 180 g of chocolat.
C'est 200 g of sucre.
C'est 35 g of cacao.
Vous avez besoin 140 g of beurre.
Vous avez besoin 7 of oeufs.

Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille. Incorporez les jaunes d'oeufs en fouettant. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du dessert ou du goûter.

Mousse au chocolat cuite étape par étape

Préchauffez votre four a 200 degrés..
Séparez les jaunes et les blancs, battez les jaunes avec le sucre..
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie et ajoutez aux oeufs et sucre. Ajoutez ensuite le cacao et mélangez le tout à fond..
Battez les blancs d'oeufs et ajoutez les à la préparation tout doucement..
Dans un moule beurré, faites cuire a 200 degrés pendant 1h plus ou moins, jusqu'à ce que votre mousse soit bien cuite. À Manger bien froid !.

Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).