Mousse au chocolat vegan sans œufs. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement. Следующее.
Je dois avouer que c'est une recette assez bluffante. Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse ! Et pourtant, ça fonctionne… Mousse au chocolat sans oeufs ni crème. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat vegan sans œufs utilisant 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Mousse au chocolat vegan sans œufs
- Préparez 150 g of chocolat noir.
- Vous avez besoin 275 g of jus de pois chiches en boîte.
- Vous avez besoin 40 g of sucre glace.
Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirer du bain-marie et lisser à la spatule. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant.
Mousse au chocolat vegan sans œufs instructions
- Dans un bol mettre le chocolat concassé. Faire chauffer de l'eau dans une casserole et mettre le bol au bain marie pour fondre le chocolat. Laisser tiedir.
- Dans un saladier mettre le jus avec une pincée de sel et monter en neige au batteur. Quand le mélange monte bien ajouter le sucre glace en une fois et finir de monter le jus. Il doit être ferme et brillant..
- Ajouter à la Spatule le chocolat noir délicatement..
- Verser dans des ramequins et laisser 2h au frigo. A déguster avec la brioche mouna😊.
Envie de finir le repas sur une note gourmande chocolatée, je vous propose la recette de la meilleure mousse au chocolat sans oeufs, sans crème et sans lait aux blancs de pois chiches ( jus de conserve des pois chiches ) dite Vegan, un dessert très aéré, onctueux. Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots rouges. Bonjour peux t'on faire cette recette mousse au chocolat vegan la veille merci. Voici une étonnante recette vegan de mousse au chocolat, réalisée avec du jus de pois chiches monté en neige ! Sans oeufs, ni sucre, qui nécessite en somme seulement deux ingrédients: du chocolat noir et… du jus de pois chiches monté en neige !