Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !

Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mousse au chocolat

Préparez 100 g of chocolat noir.
Préparez 100 g of chocolat au lait.
Vous avez besoin 6 of blancs d'œuf.
Vous avez besoin 50 g of sucre cristallisé.

Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.

Mousse au chocolat instructions

Faire fondre le chocolat et laissez tempérer..
Fouetter les blancs en neige et quand ils commencent à être pris, ajouter petit à petit le sucre. Fouetter jusqu'à obtenir un bec assez ferme..
Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu. Il ne doit plus être chaud, car dans ce cas, vos blancs retomberont. Et s'ils sont trop froids, vous aurez des petites pépites de chocolat qui vont se former dans votre mousse. Nous on aime ça 😍.
Verser dans des pots individuels pour être certain que tout le monde en ait un 😅 ou dans un grand plat. Mettre au frigo plusieurs heures.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee. There's nothing quite like a Mousse au Chocolat, and we serve a stunning Mousse Collection in our London and Leeds restaurants.