Mousse au chocolat végan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.

It worked as perfectly as if I had made it with egg white. I shelved it, and now I've decided to publish it for the world to enjoy ! Mousse au chocolat Vegan - L & F (Recette inspiré d'un article sur Snapchat) Lifestyle & Fashion Shot by Maxime Larger Editing by Maxime Larger. Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat végan en utilisant 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mousse au chocolat végan

C'est 150 ml of jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
Préparez 150 gr of chocolat noir 70%.
Vous avez besoin 1 of cas de sucre ou de sirop d'agave.

I'm so excited to bring this simple yet indulgent vegan chocolate mousse with aquafaba recipe to you, guys. It opens up so many possibilities, not only for vegans, but also for people with egg allergies. Who would have thought that something as basic as whipped chickpeas (most beans, in fact) cooking. Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan.

Mousse au chocolat végan instructions

Faire fondre le chocolat au micro-onde.
Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..

En effet, ce dessert vegan est une mousse au chocolat et pois chiches. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Dans un saladier, fouetter énergiquement le jus de pois chiche. Tout en continuant de fouetter, ajouter le sucre Ajouter le chocolat refroidi et mélanger délicatement avec une spatule en bois ou une maryse. Verser la préparation dans des petits pots et.