Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Mousse au chocolat
- Vous avez besoin 2 of jaune d’œuf.
- Préparez 6 of blancs d’œuf.
- C'est 1 of tablette de chocolat noir (250gr) moi c’était du chocolat bio pour cette fois ci.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
- C'est 1 of càc d’arôme vanille en option.
- Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé en option pour les gourmands moi j’en ai pas mis.
Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.
Mousse au chocolat instructions
- Chocolat à faire fondre au bain marie.
- En attendant faire monter les blancs en neige d’un côté avec la pincée de sel.
- De l’autre côté battre les jaunes avec l’arôme vanille.
- Une fois le choco fondu hors du feu y mettre les jaunes/arôme vanille.
- Ensuite délicatement incorporer les blancs en neiges dans le chocolat.
- Puis mettre la préparation finale dans des ramequins ou verrines etc.
- Mettre au frais minimum 3h et sortir quelques petites minutes avant de servir ou pas selon les goûts 🙂.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee. There's nothing quite like a Mousse au Chocolat, and we serve a stunning Mousse Collection in our London and Leeds restaurants.