Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat utilisant 4 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Mousse au chocolat
- Vous avez besoin 160 gr of chocolat noir (moi j'ai pris du 70%).
- Préparez 70 gr of crème liquide 30 %.
- Vous avez besoin 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 30 gr of sucre (canne ou autres...).
Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.
Mousse au chocolat instructions
- Dans une casseroles mettre le chocolat et la crème liquide..
- Faire fondre le chocolat,.
- Dans un saladier placer le chocolat fondu et ajouter les 4 jaunes d'oeufs.
- Monter les blancs en neige (pas trop ferme vos blancs doit être souple) et ajouter le sucre en deux fois..
- Ajouter les blancs à votre chocolat..
- Vous devez obtenir une mousse bien homogène..
- Placer votre mousse dans le récipient de votre choix.
- Réservez au frais au minimum 2 heures..
- La recette est disponible en video sur ma chaine Youtube..
- Voici le lien : Https://youtu.be/idz2DkG-9do.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee. There's nothing quite like a Mousse au Chocolat, and we serve a stunning Mousse Collection in our London and Leeds restaurants.