Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !

Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat en utilisant 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mousse au chocolat

C'est 5 of oeufs, blancs séparés des jaunes.
C'est 50 gr of sucre.
Vous avez besoin 300 gr of chocolat.
C'est 75 gr of beurre ramolli.

Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.

Mousse au chocolat étape par étape

Battre au fouet dans une jatte les jaunes d’oeufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc et crémeux : on dit qu’il fait le ruban.
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
En tournant rapidement, verser le chocolat sur les jaunes. Ajouter le beurre en remuant pour qu’il fonde.
Monter les blancs en neige très ferme.
Incorporer les blancs délicatement au mélange oeufs chocola.
Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee. There's nothing quite like a Mousse au Chocolat, and we serve a stunning Mousse Collection in our London and Leeds restaurants.