Pommes de terre farcies « tartiflette ».
Vous pouvez avoir Pommes de terre farcies « tartiflette » utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pommes de terre farcies « tartiflette »
- Préparez 1 of paquet de lardons.
- C'est 8-10 of pommes de terre.
- Vous avez besoin 3 c of à soupe de crème fraîche épaisse.
- Préparez of Lait.
- Préparez of Sel.
- C'est of Poivre.
- Vous avez besoin 1/2 of reblochon.
Pommes de terre farcies « tartiflette » étape par étape
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Attention à ne pas les faire trop cuire ou trop chaud pour ne pas casser la peau..
- Couper les pommes de terre en 2 et les vider avec cuillère sans casser la peau..
- Faire cuire les lardons, enlever le gras de cuisson..
- Mélanger la chair des pommes de terre, les lardons et la crème fraîche. Si le mélange est trop compact, on peut ajouter un peu de lait. Saler et poivrer..
- Farcir les moitiés de ce mélange..
- Disposer une tranche de reblochon sur chaque et enfourner 20 minutes à 180 degrés..