Tartiflette. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ.
Recette de la Tartiflette au Reblochon. Les recommandations pour réussir une Tartiflette Savoyarde. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. Vous pouvez avoir Tartiflette en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Tartiflette
- Vous avez besoin 1 kg of pommes de terre.
- Préparez 1 of reblochon.
- C'est 3 of oignons.
- C'est 10 cl of vin blanc (de Savoie).
- Préparez 15 cl of crème liquide.
- C'est 250 g of lardons.
- Vous avez besoin of Beurre.
- Préparez of sel.
- Vous avez besoin of poivre.
Contribute to tartiflette/tartiflette development by creating an account on GitHub. French Tartiflette. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Pour tous les fans, comme moi, de tartiflette, qui rien qu'en prononçant ce mot ont l'eau à la bouche. Découvrez les secrets de l'authentique tartiflette avec notre recette illustrée.
Tartiflette étape par étape
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 min, les éplucher et les couper en dés..
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans du beurre..
- Quand les oignons commencent à colorer, ajouter le vin blanc, puis les lardons et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Verser la moitié des pommes de terre dans un plat à cuisson. Ajouter le mélange oignons/lardons. Recouvrir avec le reste de pommes de terre..
- Verser la crème liquide, saler, poivrer..
- Couper le reblochon en deux moitiés, puis en deux dans le sens de l'épaisseur. Déposer les morceaux sur le plat..
- Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes..
- Servir chaud, accompagné d'un verre de vin blanc..
Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. Tartiflette. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Download Tartiflette stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. This Tartiflette Recipe is a decadent French Potato Casserole that makes for a fantastic holiday Beth's Easy Tartiflette Recipe. Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski.