Croziflette. Ajouter à mes carnets. la recette Croziflette. La croziflette est un gratin qui reprend les codes d'une tartiflette traditionnelle, mais avec l'utilisation de crozets (pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés) au lieu de la pomme de. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette.

Dans ma recette, j'y mets du jambon sec ET des lardons, parce que. La croziflette est votre solution ce soir! Pour la recette de croziflette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Crozets (natures, au. Vous pouvez cuisiner Croziflette utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Croziflette

Vous avez besoin 1 of paquet de crozets au sarrazin.
Préparez 400 g of lardons ou de la noix de jambon.
Vous avez besoin 1 of oignon.
C'est of crème fraiche épaisse.
Préparez 1 of reblochon.

If for you skiing, the mountains and winter weather mean the joy of sharing, cooking and eating, you're in the right Tartiflette is nice but croziflette is even better. Recette de Croziflette : la meilleure recette > Recettes. Последние твиты от Mlle_Croziflette (@MCroziflette). 📍Annecy, Haute-Savoie - #Blog lifestyle #food Made in France #Bio #green #family - Découvrez mes bonnes adresses à Annecy et en. La croziflette est un plat savoyard réalisé à partir de crozets, ces pâtes de sarrasin typiques de la région. Il s'agit d'une recette proche de la tartiflette, ou les crozets remplacent les pommes de terre !

Croziflette instructions

Faire revenir l'oignon avec les lardons jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les lardons aient rendu tout leur gras. Si vous utilisez de la noix de jambon, ne faire revenir que les oignons..
Pendant ce temps faire bouillir l'eau puis y jeter le paquet de crozets.
Dès que les crozets sont cuits, les égoutter. Mettre de la crème (environ 2 cuillères à soupe bien bombées). Ajouter les lardons et le reblochon coupé en morceaux..
Enfournez 15/20 minutes à 180°.

Comme sa proche cousine la tartiflette, la croziflette est une recette typiquement savoyarde qui évoque les repas au coin du feu, les joues rouges avivées par une longue. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette. The format of this adheres to that of the original dish in everything but the use of potatoes, in place of which are. La croziflette : la recette Alpina. A la base de la recette de la croziflette, on trouve le Crozet : pâte alimentaire traditionnelle de Savoie, c'est une petite pâte carrée à base de farine de sarrasin ou de blé.