Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos.
Vous pouvez cuisiner Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos utilisant 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos
- Vous avez besoin 150 g of Spéculoos.
- Vous avez besoin 4 of œufs.
- Vous avez besoin 150 g of crème fraiche.
- Préparez 1 of tablette de chocolat blanc.
- Préparez 80 g of sucre en poudre.
- C'est 50 g of beurre.
- Préparez of Sucre cassonade.
- Vous avez besoin 3 of càs rases de farine.
- C'est 1 of càs rase de Maïzena.
Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos étape par étape
- Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
- Y ajouter la farine et la maïzena..
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
- Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
- Piler les spéculoos et les ajouter..
- Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
- Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
- Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
- Démouler chaud..