Gâteau au chocolat moelleux. Servir tiède avec une crème anglaise (le centre doit être coulant) ou servir froid nappé de ganache au chocolat. Un gâteau au chocolat moelleux ?! En plus d'être bon, c'est très rapide à faire.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux. Astuces et conseils pour Gâteau au chocolat moelleux. Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat moelleux utilisant 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau au chocolat moelleux

C'est 250 g of beurre.
Vous avez besoin 250 g of chocolat noir.
Vous avez besoin 200 g of sucre.
C'est 70 g of farine.
Préparez 4 of œufs.

Pour la décoration, placez un pochoir sur le gâteau, et saupoudrez. Les recettes de Gâteau au chocolat j'en ai une bonne panoplie sur mon blog, la recette que je vous propose aujourd'hui contient une petite quantité de farine mais si vous êtes à la recherche de gâteau sans gluten je vous ai déjà proposé une recette de moelleux au chocolat aux amandes. Moelleux au Chocolat Gateau is a rich moist chocolate cake, a true delight for all chocolate lovers out there. The steps and ingredients are similar to molten lava cakes, the only difference is that this is made in a large pan instead of using small individual ones and baked for a bit more time.

Gâteau au chocolat moelleux étape par étape

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule beurré et fariné de 24/25 cm de diamètre. Faire cuire 25 minutes environ. Il faut ensuite attendre que le gâteau soit à température ambiante pour servir..

Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci-dessous). Moelleux au chocolat de Cyril Lignac. Un gâteau au chocolat tout simple que j'avais envie d'essayer il y a un moment ! Étant prise d'une grosse flemme pour le goûter de mes loulous, j'ai décider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide à réaliser ! Cette recette du gâteau au chocolat moelleux et fondant je l'ai trouvé sur un livre de cuisine, malheureusement sans auteur, c'est juste une édition, j'ai beaucoup changé la recette, car comme je vous ai toujours dit, j'ai toujours trouvé que les recettes anglaises sont toujours trop sucrées à mon. Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple.