Financier cœur chocolat. Salut les amis, je vous présente aujourd'hui une super recette de gâteaux financiers tigrés au cœur chocolat. Les financiers sont très bons et changent des moelleux ou des fondants au chocolat. Partager à mes amis. la recette Financiers au chocolat.
Des financier au chocolat, une recette simple et rapide !
Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu 'à ce qu' il prenne une couleur noisette.
Démoulez les financiers et laissez-les refroidir sur une grille.
Vous pouvez avoir Financier cœur chocolat en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Financier cœur chocolat
- Vous avez besoin 75 gr of beurre.
- Vous avez besoin 3 of blancs d’œufs.
- Vous avez besoin 50 gr of sucre.
- Préparez 10 gr of farine.
- Vous avez besoin 100 gr of d’amandes en poudre.
- Vous avez besoin 6 c. À café of pâte à tartiner.
Découvrez nos gammes de chocolats et de confiseries de luxe. Fauchon met tout son savoir-faire chocolatier au service de votre gourmandise. Le fondant au chocolat, ultra facile et rapide à réaliser. Il est également possible de réaliser des mi-cuits ou des moelleux au chocolat.
Financier cœur chocolat instructions
- Faire fondre 75 gr de beurre jusqu’à qu’il soit couleur noisette.Filtrez ce dernier et laissez le refroidir..
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Dans un saladier,mélangez la poudre d’amande,le sucre glace et la farine..
- Ajoutez les blancs d’oeuf et mélangez.Pour finir ajoutez le beurre noisette et mélangez a nouveau..
- Dans des moules à muffins déposez une cs de pâte puis une cc au centre de pâte à tartiner et recouvrez de pâte..
- Enfournez pour 13 à 15 minutes à 180 degrés..
Incorporez la farine puis le chocolat fondu. Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre les morceaux de Carambar® Caramel. Retrouvez cette recette financiers tigrés au chocolat et noisette ainsi que d'autres recettes de financier sur le site de L'atelier des Chefs. Au cœur de la mixture, disposer les carrés de chocolat (ils font fondre à la cuisson). Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.