Recette: Délicieux Bœuf à la bière

Bœuf à la bière.

Vous pouvez avoir Bœuf à la bière utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Bœuf à la bière

1. C'est 900 Gr of bœuf (pour bourguignon) coupé en morceaux.
2. Vous avez besoin 1 of oignon.
3. Vous avez besoin 3-4 of carottes.
4. Vous avez besoin 1 C of à soupe de farine.
5. Vous avez besoin of Poivre.
6. Vous avez besoin of Laurier.
7. C'est of Thym.
8. Préparez of Moutarde.
9. Préparez 33 cl of bière.
10. Préparez of Sel.

Bœuf à la bière étape par étape

1. Peler et hacher grossièrement l’oignon, peler les carottes et couper les en morceaux..
2. Dans une cocotte, faire chauffer l’huile et ajouter les légumes, laurier et thym, et faire chauffer une dizaine de minutes..
3. Ajouter la farine, puis la viande partiellement badigeonnée de moutarde..
4. Ajouter la bière, sel et poivre et laisser mijoter à feu très doux pendant au moins 3 heures..