Gâteau renversé à l’ananas. Laisser tiédir un peu avant de démouler et d'arroser le gâteau du reste de rhum et du sirop d'ananas. C'est un dessert à l'ananas bien moelleux et imbibé de sirop de fruit. Versez petit à petit le jus d'ananas sur le gâteau afin de le laisser boire : cela le rend beaucoup plus moelleux.
Vous pouvez le préparer avec vos enfants, ils s'amuseront. Et vous pouvez remplacer l'ananas par un autre fruit, comme des oreillons d'abricot ou de pêches au sirop. Aujourd'hui mercredi, faisons plaisir à nos chers petits enfants … et à nous aussi par la même occasion. Vous pouvez cuisiner Gâteau renversé à l’ananas en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteau renversé à l’ananas
- Vous avez besoin 1 of boite d’ananas.
- Préparez 5 of œufs.
- Vous avez besoin 200 g of sucre en poudre.
- C'est 200 g of farine.
- Vous avez besoin 200 g of beurre.
- Préparez of Vanille liquide.
- Préparez 1/2 of sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 150 g of sucre pour le caramel.
- Vous avez besoin of Cerises confites pour le décor.
Ce gâteau à l'ananas est une première pour moi ( vous me direz qu'il n'a rien de compliquer … mais quand même !! ), je n'en avais. S'il reste de l'ananas, le mettre en petits morceaux dans la pâte. Simple à réaliser, ce gâteau renversé est un délice ! Les tranches d'ananas sont caramélisées avant d'être déposées au fond du moule à manqué puis recouvertes d'une pâte à gâteau vanillée.
Gâteau renversé à l’ananas instructions
- Faire un caramel avec le sucre et un peu d’eau, ensuite, lorsqu’il est bien doré, verser le caramel dans un moule à manquer ou à cake de 20 cm beurré puis déposer les rondelles d’ananas sur le caramel chaud..
- Travailler le beurre mou avec le sucre en poudre puis ajouter les œufs un à un et mélanger bien à chaque fois..
- Ajouter la farine et la levure ainsi que la vanille liquide..
- Verser la préparation dans le moule et cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes environ..
- Démouler en renversant le moule sur un plat de service pendant que le caramel est encore chaud. Décorer avec quelques cerises confites..
- Bonne dégustation..
Une fois cuit, le gâteau est renversé dans le plat de service pour un très bel effet ! Je partage avec vous un irrésistible gâteau renversé à l'ananas un caramélisé qui a fait le bonheur de ma famille à l'heure du thé une recette facile à. Un irrésistible gâteau renversé à l'ananas un Upside down caramélisé qui a fait le bonheur de mes enfants à l'heure du goûter une recette facile à realiser une tuerie ce dessert n'hesitez surtout pas à le tester vous ne le regretterez pas. J'adore l'ananas je garde dans mes placards une boite dans le cas. Le gâteau renversé à l'ananas est un grand classique, le voici adapté au Thermomix.