Gâteau léger aux cerises 🍒. Voici le vrai clafoutis traditionnel aux cerises. Ajoutez les deux tiers des cerises lavées et séchées, mélangez délicatement. Versez le tout dans un moule en silicone.

On se retrouve pour une recette COUP DE COEUR 💕💕 Si vous aimez les cerises, cette recette est pour vous !!! C'est tellement simple et tellement bon !!! Lavez les cerises, équeutez-les et égouttez-les. Vous pouvez cuisiner Gâteau léger aux cerises 🍒 en utilisant 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau léger aux cerises 🍒

Vous avez besoin 500 g of fromage blanc.
C'est 50 g of farine.
Préparez 40 g of sucre complet.
C'est 3 of oeufs.
C'est 1/2 of sachet de levure chimique.
C'est 1 c. à café of d’arôme vanille.
C'est 1 of à 2 poignées de cerises dénoyautées.

Gâteau délicieux aux cerises et amandes Voir la recette. Les anglaises sont des cerises un peu amères si on les mange crues, mais délicieuses dans les gâteaux! Bien sûr on peut remplacer les cerises par du chocolat, des fruits rouges, etc. Ce gâteau léger aux pommes , léger comme un flan, si léger qu'il serait dommage de se priver d'un si bon dessert.

Gâteau léger aux cerises 🍒 instructions

Séparer les blancs d’œuf des jaunes..
Monter les blancs en neige, une fois qu’ils commencent à être fermes ajouter la moitié du sucre et continuer à battre de façon à obtenir des blancs bien fermes. Réserver..
Battre les jaunes avec le sucre restant jusqu’à obtenir un mousse blanche..
Ajouter le fromage blanc, l’arôme vanille, la farine et la levure. Et mélanger..
Une fois le mélange bien homogène ajouter délicatement à l’aide d’une spatule, les blancs en neige..
Verser le tout dans un moule à charnière..
Disposer les cerises en les enfonçant..
Enfourner pour 30 min à 180•C.
Vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau, elle doit ressortir propre..
Réserver quelques heures au réfrigérateur. Servir bien frais..

Ici on se fait plaisir avec ce gâteau allégé en sucre et en beurre, disons light ^^ D'ailleurs j'ai la version pomme poire qui est pas mal du tout, il est tout aussi bon. Une recette légère avec peu de sucre, très rapide et très simple à préparer ! Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre. Beurrer et fariner un moule à manqué (ou un plat à tarte, ou un moule en verre). En mode clafoutis ou en simple tarte, le gâteau à la cerise est l'un des desserts préférés des enfants, et cela se comprend !