Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. gâteau à l'orange aux blancs d'oeuf. Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf). Ajouter à mes carnets. la recette Petits gâteaux aux blancs d'oeuf (Restes de blanc d'oeuf).
Les cannelés, les clafoutis et les génoises sont des gâteaux aux œufs par excellence. Les blancs d'œufs apporteront de la légèreté. Fouetter doucement jusqu'à la dissolution du sucre puis poser le saladier sur une casserole légèrement moins. Vous pouvez cuisiner Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs
- Préparez 100 g of farine.
- Vous avez besoin 100 g of sucre (80 + 20 g).
- C'est 30 ml of jus de citron.
- C'est 240 g of blancs d’œufs.
- C'est 8 g of poudre de vanille.
- C'est 1 of sachet de levure.
Je conserve au congélateur les blancs d'oeufs non utilisés lors de la préparation de plats. Lorsque le nombre de blancs d'oeufs est atteint, je réalise cet excellent gâteau. Un délicieux et irrésistible gâteau au chocolat ou comment liquider les blancs d'oeuf. Dans mon précédent poste je vous disais qu'il me restait des blancs d'oeuf de ma recette la tarte aux fraises et qu'en plus j'en avais une tonne dans le congélateur.
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs étape par étape
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement..
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir..
Une super recette pour passer les blancs d'œuf, un gâteau délicieux, aérien, facile à faire. Laisser refroidir avant de vous régaler. Préparation pour Gâteau aux blancs d'oeufs. Mettre les blancs d'oeufs et le sucre dans un saladier. Recette d'un gâteau au chocolat aux amandes et aux blancs d'oeuf super gourmand moelleux et fondant en bouche un parfait dessert pour clôturer en beauté un repas accompagné d'une bonne boule de glace à la vanille mais aussi pour accompagner le.